Bánh đập – Thơ Võ Xiêm

09/08/23 – 07:08

BÁNH ĐẬP

Bột gạo ngâm nở tối qua
Sáng nay ngủ dậy tráng ra thành mì
Mì ướt xứ Quảng khó chi
Mắm nem tỏi ớt nhất thì quê ta
Buổi sáng món ăn đậm đà
Gọi là bánh đập* quê ta đấy mà
Mì ướt bánh tráng khô nha
Trải lên bánh tráng thế là ướt khô
Đập nhẹ một cái kẹp vào
Ướt khô khô ướt ta nào cùng ăn…

13/6/2022

Võ Xiêm